カレー屋のおすすめフランチャイズ4選をご紹介。開業の注意点やオーナーの年収も解説。

カレー屋の開業はフランチャイズがおすすめ

カレー屋を開業するのであれば、ゼロから自分で店舗を立ち上げるよりもフランチャイズの方がメリットがあります。

• メニューが豊富でオペレーションが簡単

• ブランド力が高く出店に有利

カレー店をフランチャイズ開業するとこれらのメリットがあります。

フランチャイズ独自の豊富なメニューを最小限のオペレーションで実現

フランチャイズ開業することによって、フランチャイズ独自のメニューを効率的に顧客へ提供することができます。

難しいスパイスや調味料の配分などは基本的にほとんどをFC本部が行ってくれるので、店舗側では注文があったカレーを温めるだけです。

顧客ニーズの高い豊富なメニューを簡単に提供できるのは、フランチャイズ開業の大きな強みだと言えるでしょう。

フランチャイズのブランド力でショッピングモールなどに出店しやすい

フランチャイには個人店舗と比較してブランド力があります。

そのため集客力が非常に高いショッピングモールなどへ出店しやすいのが大きなメリットです。

ショッピングモールへ出店するためには、建物側の厳しい審査を通過しなければなりませんが、この際の審査がブラランド力によって個人店舗よりも有利になるのは大きな強みだと言えるでしょう。

カレー屋のフランチャイズの選び方

カレー店のフランチャイズは多数存在します。

「どのような視点で選べばいいか分からない」という方は次のポイントを押さえておきましょう。

• フランチャイズ加盟の条件を確認する

• オペレーションの簡単さで比較する

• ロイヤリティや仕入など、ランニングコストで比較する

• 目安となる初期費用で比較する

• フランチャイズの特徴で比較する

カレー店のフランチャイズの選び方について詳しく解説していきます。

フランチャイズ加盟の条件を確認する

まずは、「そもそもフランチャイズに加盟できるのか」という条件を確認しましょう。

例えば、CoCo壱番屋は従業員として２年以上の勤務歴がないとフランチャイズでの出店ができないという条件があるので、未経験では加盟することができません。

また、フランチャイズによっては自己資金の条件などもあるので、まずはフランチャイズの加盟条件をしっかりと確認してください。

オペレーションの簡単さで比較する

オペレーションが簡単かどうかという点も非常に重要です。

複雑な調理の工程がある場合には、未経験では確実にメニューを顧客へ提供できないこともあります。

また、工程が複雑で顧客への提供に時間がかかりすぎてしまうと回転率が下がって収益力が低くなりかねません。

「未経験やパート・アルバイトでも顧客へ簡単に提供できそうか」という点もしっかりと確認しましょう。

ロイヤリティや仕入など、ランニングコストで比較する

カレー屋のフランチャイズにはロイヤリティや仕入れなどがあらかじめ決められています。

このコストを負担しても問題なく収益を確保できるかどうかも重要なポイントです。

ロイヤリティなどのコストがあまりに高いと「働いても働いてもお金にならない」ということになりかねません。

ブランド力や集客だけでなく、コスト面もしっかりと比較しましょう。

目安となる初期費用で比較する

フランチチャイズに加盟するためには、本部が求める設備投資をしなければなりません。

そのため、ほとんどのフランチャイズで初期の設備投資が必要です。

この費用でフランチャイズを比較するのも重要な視点になります。

あまりにも初期投資が高すぎると、売上から回収することが難しくなりますし、初期費用を借金が賄う場合には、家族の生活にも影響する可能性もあります。

できる限り初期費用を抑えることができるフランチャイズで開業するのがよいでしょう。