【焼売のジョー】新しい日常を提案するNEO大衆酒場

焼売のジョーのライセンス制度

焼売のジョーは、自家製焼売を売りにし、「焼売をつまみにお酒を飲む」という新しい日常を提案するNEO大衆酒場です。

客単価は2000円から2500円程度で、『安くてうまい！』をテーマにしたメニュー構成と、気軽に入りやすい金額設定が特徴です。

居酒屋需要はもちろん、定食メニューなどのお食事需要や、テイクアウト需要にも対応し、年齢・性別問わず幅広い層に、さまざまなシーンでご利用いただきます。

内外装には昔ながらの大衆居酒屋らしさと洗練されたモダンな雰囲気を採用しております。

焼売のジョーの強み

自慢の自家製焼売

厳選した鶏肉と豚肉を絶妙の割合で練り込んだ餡を程よい薄さの皮で包みます。

ジューシーでありながらくどくなく、何個でも食べられるこだわりの一品です。

幅広いメニュー構成

焼売をおつまみとして提供する居酒屋メニューはもちろんのこと、サイドメニューなどを活かして焼売定食、チキン南蛮定食などとして提供することで、ランチ営業や仕事帰りのおひとり様利用など、居酒屋では獲得できないお客様にもご利用いただいております。

また、中食需要が高まる中、テイクアウト・デリバリー需要にも対応しております。

蓄積された開業ノウハウ

焼売のジョーを運営する株式会社INGSは、PIZZA & WINE CONAを直営・フランチャイズ合わせて50店舗以上、ラーメン業態を直営・プロデュース合わせて60店舗以上、合計100店舗以上の店舗を展開しており、そのノウハウで加盟店様の開業をサポートいたします。

スキルに合わせて約1ヶ月研修を行い、店舗のオペレーションから運営の仕方までしっかりと身につけた上で開業することが可能です。

ライセンス制度

契約金165万円、保証金100万円で、物件所得費用や居抜き物件の場合の改装工事費などを含めて、初期投資費用は約2370万円です。

なお、物件の条件によって初期投資費用は変動いたします。

ライセンスフィーは純売上の4%です。

収益シミュレーション

償却前営業利益は、売上高が

400万円の場合：83万円

550万円の場合：126万円

800万円の場合：196万円

が想定され、営業利益率は約20%から25%程度が見込まれます。

焼売をつまみに酒を飲む、新しい日常をお届けしたい。

皆様の焼売のジョーへのご参画を心よりお待ちしております。