【The SMOOTHIE STAND】2坪から始められるスムージーアドオン

本格スムージー専門店「FICO & POMUM（フィコ・アンド・ポムム）」

私たちは、2013年の創業以来、国内の草分けブランドとして、東京・青山から現在のスムージーブームを牽引してきました。

「ヘルシーファストフード」をコンセプトに、本場西海岸さながら、果物や野菜たっぷりのリッチで濃厚な本格スムージーを、注文が入ってから作りたてで提供しています。

The SMOOTHIE  STANDは、そんなFICO & POMUMのレシピとノウハウを、わずか２坪のスペースで展開できるようパッケージ化したコラボパートナープログラムです。

The SMOOTHIE  STAND　コラボパートナー

The SMOOTHIE  STAND は、わずか2坪のスペースがあれば他業種の店舗区画内に調理・販売ができるスムージーバーを併設して運営が可能です。

健康意識の高まりを背景に、『健康にいいものを、「手軽に」「素早く」「おいしく」摂りたい』というニーズは高まっています。

The SMOOTHIE  STANDのスムージーは、冷たいものだけでなく全種類ホットでの提供にも対応し、季節を問わずお客様の幅広いニーズに応えます。

The SMOOTHIE  STANDの強み

1.簡単なオペレーション

スムージー業態において課題となるメニュー開発コスト、仕込み時間、食材ロスを全てゼロにすることができる「スムージーキット」は既に1杯分にポーションされており、最大3つの材料をブレンダーに入れて撹拌するだけの簡単オペレーションです。

たった60秒で本格スムージーを提供することが可能です。

2.開業費用の低さ

パッケージサービス費用76万円、設計工事費用130万円、厨房機器費用100万円、消耗品購入費用7万円で、初期費用の総額は約313万円。

ロイヤリティは0円と、他の違う業態よりも圧倒的に低コストで開業が可能です。

3.様々な業種との相性の良さ

フィットネスジムやヨガスタジオ、小売店舗、ホテルなどあらゆる業態と相性が良く、また、例えば既存事業で扱う食品とスムージーを組み合わせたオリジナル商品の打ち出しも可能です。

こちらはスムージーの導入によって期待できる主な効果です。さらに、アプリを用いた販促ツールの提供や、新しい販売提携プログラムも計画されています。

The SMOOTHIE  STANDのコラボパートナープログラム

このプログラムは、スムージーを誰でもすぐに販売することができるよう、スムージー販売に必要なものが全て揃ったサポートプログラムになっています。

充実した開業前サポートをご用意しております。

収益シミュレーション

1日20杯を0.5名で営業した場合は、売上36万円、償却前利益は7万3200円。

1日50杯を1名で営業した場合は売上90万円、償却前利益は24万9000円で、利益率は20%から28%程度の想定です。

2坪から導入可能の併設型スムージービジネスで、売上のアドオンを。

皆様のThe SMOOTHIE STANDへのご参画を心よりお待ちしております。